Des années qu'on parle des verrines comme DU dessert tendance, à la fois simple, chic, facile à faire et joli à servir... Et je crois bien que les verrines ne se démodent toujours pas !
J'en fais moi-même très souvent au gré de mes envies... mais je commençais à manquer un peu d'idées côté sucré.
Sur ce site, la rubrique Verrines Desserts m'a bien inspirée.
J'ai notamment craqué pour :
- le mélange fraises/rhubarbe/fromage blanc
- la verrine poire/caramel/crumble/cannelle
- la verrine chocolat-café-chantilly qui ressemble vraiment à un dessert de resto : voyez plutôt !
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